Se menukort

8_call Rungsted

8_call Helsingør

8_call Hillerød

Menukort

Venligst oplys personalet, hvis du er allergisk over for nogle madvarer.

Byg selv brunch (kl. 10-12)

5 retter 149,-

Inklusiv brødkurv og smør samt alm. kaffe/te ad libitum

ostemad

Med gouda og brie ost, salat, peberfrugt og hjemmelavet jordbærmarmelade

49,-

RØGET LAKS

Med cremefraiche, lemon curd, dild, lolo bondesalat, radiser og rødløg

49,-

humus

hjemmelavet

39,-

AVOCADO

Med creme verde, koriander mango creme og citron

49,-

FRUGTSKÅL

Med agave sirup og mynte

39,-

VANILJE SKYR

Med friske bær og granola

39,-

røræg

med bacon, purløg og brøndkarse

49,-

spejlÆG

MED BACON, BRØNDKARSE OG PURLØG

39,-

STEGTE BRUNCHPØLSER

MED hjemmelavet SENNEPSMAYO OG PERSILLE

49,-

croissant, 2 stk.

MED CHOKOLADESAUCE OG HINDBÆRdust

39,-

AMERIKANSKE PANDEKAGER, 2 STK.

Med chokoladesovs

39,-

hjemmelavet hønsesalat

med bacon og rødløg

49,-

toast

Med skinke og ost

49,-

Frokost (kl. 10-17)

frokost platte

Paneret fiskefilet med remoulade, røget laks med finthakket rødløg og dild, gouda og dansk skive ost med peberfrugt, hjemmelavet hønsesalat med bacon, roastbeef med ristet løg, senneps mayo og peberrodscreme. Serveres med frisk frugt, rugbrød, brød og smør

179,-

PARISERBØF 200 G

Bøf af dansk hakkekød på brød, rødløg, pickles, revet peberrod, kapers, rødbeder og æggeblomme

159,-

STJERNESKUD

2 rødspættefileter, rejer, salat, cherry tomater, agurk og Thousand Island dressing. Serveres på ristet brød

159,-

ribeye 300 g

Serveres med dagens kartoffel og grillet hjertesalat
Vælg mellem hjemmelavet bearnaise, peber,- eller svampe/trøffelsauce

289,-

avocado

Serveres på ristet brød med creme verte, rødløg, tomat, agurk, spejlæg, brøndkarse og fritter

129,-

Croque Madame

Gratineret toscanabrød med skinke, ost og tomat, toppes med æg. Serveres med salat vinaigrette samt fritter

129,-

wrap

Vælg mellem pestomarinerede kylling eller oksestrimler, smeltet cheddar/mozzarellaost, salat, cremefraiche, salsa og guacamole samt fritter

139,-

Hjemmelavet Hønsesalat

Serveres på ristet brød med bacon, salat, tomat, agurk, rødløg samt fritter

129,-

Dagens suppe

hjemmelavet med groft brød og smør

99,-

OMELET MED KYLLING & BACON

Kylling, sprødstegt bacon og cheddar/mozzarellaost.
Serveres med brød, smør og salat vinaigrette

129,-

OMELET MED SKINKE

Skinke og cheddar/mozzarellaost
Serveres med brød, smør og salat vinaigrette

129,-

Omelet vegetar

Med kartofler, tomater, cheddar/mozzarellaost
Serveres med brød, smør og salat vinaigrette

119,-

Smørrebrød (kl. 10-17)

2 STK. PR. PERSON FOR 149,-

LUN PANERET fiskeFILET

Serveret på rugbrød med remoulade, citron, lollo bionda salat, tomat og agurk

89,-

LUN PANERET fiskeFILET M. REJER

Serveret på rugbrød med mayonnaise, citron, lollo bionda salat, tomat og agurk

89,-

Æg og Rejer

Serveret på rugbrød med mayonnaise, citron, lollo bionda salat, tomat og agurk

89,-

Roastbeef

Serveret på rugbrød med pickles, remoulade, peberrod, ristet løg, lollo bionda salat, tomat og agurk

89,-

Kartoffel mad

Smør og vand kogte små kartofler marineret med senneps mayo, hakkede skalotteløg, persille, bacon, lollo bionda salat, tomat og agurk

89,-

Sandwich - Hele dagen

Sandwich serveres med sprøde fritter og aioli

CLUB

Med kyllingebryst, salat, rødløg, tomat, agurk, bacon og karrydressing

149,-

laks M. AVOKADO

Med koldrøget laks, salat, rødløg, tomat, agurk, creme verte og citron

149,-

MEXICO MIX

Med kylling/oksestrimler, salat, rødløg, tomat, agurk, peberfrugt, champignon, ost, salsa, guacamole og jalapeños

149,-

Tunmousse med avocado

Hjemmelavet tunmousse, avokado, salat, rødløg, tomat, agurk, creme verte og citron

149,-

Saint Tropez

Stegte kartofler i tern, kylling, bacon, champignon, mozzarella/cheddar ost, salat, rødløg, tomat, agurk og relish

149,-

Salater - Hele dagen

Alle salater serveres m/ groftbrød & smør.

HAVNE

Vælg mellem kold røget laks, ovnstegt laks, stegte tigerrejer, eller håndpillede rejer
Serveres med salat, agurk, cherrytomat, avocado, citron, skalotteløg, ristet sesam, pesto, brøndkarse, creme verte samt brød og smør

169,-

Cæsar

Serveres med kyllingebryst, salat, tomat, agurk, skalotteløg, parmesanost, croutoner, cæsardressing samt brød og smør

149,-

GEDEOST

Serveres på ristet brød med salat, cherrytomater, agurk, skalotteløg, granatæble, ristet sesam og creme verte

149,-

vegetar

Serveres med couscous, baby spinat, spidskål, citron vinaigrette, frisk persille, granatæble, ristet mandel samt brød og smør

149,-

Snacks - Hele dagen

MOULES FRITES

Blåmuslinger i hvidvin og flødesauce med persille, rødløg, hvidløg, chili serveres med citron mayo og fritter

189,-

Nachos M/kylling

Varme og sprøde tortilla chips med pestomarineret kylling, gratineret med cheddar/mozzarella ost, cremefraiche, tomatsalsa, guacamole og jalapeños

135,-

SNACKKURV

4 stk. mozzarella sticks, 4 stk. chili cheese tops
4 stk. paneret kylling. Serveres med fritter, aioli og salsa

109,-

hvidløgsbrød

Ristet brød m/hvidløg, friske tomater, ost, pesto og en let salat

89,-

FRITTER

m/ aioli

79,-

Aftenmenu - (Kl. 17.-21)

Forretter

røget laks

Tatar, agurke crudite, cherrytomater, creme verte, dild olie, revet citron skaller og dild

89,-

Salat med avocado

Soltørrede tomater, cremefraiche, ristet mandler og brøndkarse

79,-

Hovedretter

Oven stegt laks

Hvidvin- og persillesauce, dildolie, brunet smør med kapers, skalotteløg, smørdampede kartofler og sæsonens grøntsager

219,-

ribeye 300 g

Serveres med dagens kartoffel og grillet hjertesalat
Vælg mellem hjemmelavet bearnaise, peber,- eller svampe/trøffelsauce

289,-

Oksemørbrad 150g/ 300g

Serveres med dagens kartoffel og sæsonens grøntsager

Vælg mellem hjemmelavet bearnaise, peber,- eller svampe/trøffelsauce

189,- / 289,-

Plankebøf 300g

Oksemørbrad af dansk kvæg, serveres med kartoffelmos, sæsonens grøntsager og bacon
Vælg mellem hjemmelavet bearnaise, peber,- eller svampe/trøffelsauce

289,-

Unghanebryst

Med parmaskinke, hvidløgs og persille marinerede dampede små kartofler og sæsonens grøntsager.
Vælg mellem hjemmelavet bearnaise, peber,- eller svampe/trøffelsauce

199,-

Kombi burritos

Marineret kylling- og oksemørbradstrimler, svampe, peberfrugt, gratineret med ost, guacamole, cremefraiche, salsa, salat og jalapeños

179,-

Desserter - Hele dagen

Kaffe og Kage

79,-

Cafe Latte og Kage

89,-

Chai Latte og Kage

99,-

Cappuccino og Kage

99,-

Dagens Kage

Flere varianter alle serveres med flødeskum

55,-

Chokoladekage

Med vaniljeis og friske bær

89,-

vaniljeis

Med friske bær og mynte

79,-

Pandekager

Med pistacie og vaniljeis, flødeskum og chokoladesauce

89,-

belgiske vafler

Med pistacie og vaniljeis, flødeskum og chokoladesauce

89,-

Burger - Hele dagen

Burger serveres med sprøde fritter og aioli.

Classic 200g

Serveres med trøffel mayo, relish, cheddar/mozzarella, salat, tomat og rødløg

159,-

vivaldi 200g

Serveres med trøffel mayo, relish, cheddar/mozzarella, salat, tomat, rødløg og spejlæg

159,-

MEXICAN 200g

Vælg mellem grillet hakkebøf eller crispy chicken.
Serveres med salat, tomat, rødløg, guacamole, relish, cremefraiche og cheddar/mozzarella

159,-

nordic 200g

Serveres med salat, tomat, rødløg, peberrodscreme, cheddar/mozzarella ost og bacon

159,-

Vegan

Serveres med salat, tomat, rødløg, bønner, kikkærter og hummus

159,-

steak 150g

Oksemørbrad, serveres med salat, tomat, rødløg, relish, cheddar/mozzarella ost samt guacamole med ristet sesam

179,-

EKSTRA

bøf

39,-

Kylling, bacon eller ost

25,-

CHILIMAYO, SALATMAYO ELLER KARRYDRESSING

10,-

Pasta - Hele dagen

Pasta serveres med brød og smør.

PASTA Linguine

Med hvidløgspure, frisk chillipure, swiss chard, parmesanost.
Vælg mellem; ovnstegt laks, tigerrejer eller oksekød

179,-

PASTA penne

M.SÆSONENS GRØNTSAGER, TOMAT-FLØDESAUCE OG PARMESANost

Vælg mellem ovnstegt laks, tigerrejer eller oksemørbrad

179,-

Karry Pasta

Kylling, bacon, svampe

169,-

wok

Med grøntsager, cashewnødder, nudler og teriyaki sauce
Vælg mellem kylling strimler, oksestrimler, ovnstegt laks, tigerejer eller vegetar

169,-

Børn - Hele dagen

Op til 10 år

Burger

med Grove fritter & ketchup

79,-

Frikadeller

6 stk. m/grove fritter & ketchup

79,-

fiskefilet

med GROVE FRITTER & REMOULADE

79,-

nuggets

6 stk. med grove fritter og ketchup

79,-

Kaffe & te - Hele dagen

STEMPELKANDE

42,-

AMERICANO

42,-

CAPPUCCINO

52,-

CAFE LATTE

49,-

dobbelt LATTE

55,-

CHAI LATTE

55,-

ESPRESSO

29,-

dobbelt ESPRESSO

32,-

TE kande

Vælg mellem: Skovbær, Earl Grey, Kvæde, Grøn te

45,-

Cortado

39,-

choko espresso

55,-

VARM KAKAO

med flødeskum

49,-

VARM CHOKOLADE

med flødeskum

49,-

ISKAKAO

kun kold

55,-

ISKAFFE INKL. SIRUP

Vælg mellem: Vanilje, karamel, hasselnød, chokolade, kanel

55,-

Vand og juice

Go green Juice

Broccoli, spinat, æble og citron.

69,-

Beet benefit

Rødbede, gulerod, æble, ingefær og citron

69,-

Økologisk juice

Æble, mandarin og gulerod

69,-

Go green smoothie

Broccoli, spinat, æble, avocado og citron

69,-

Sweet red smoothie

Blandet bær, appelsin og hyldeblomst.

69,-

Energy Shot

Æble og ingefær

29,-

Friskpresset Appelsinjuice

vælg mellem: 25 cl., 40 cl. eller 75 cl.

45,- / 55,- / 65,-

Æblejuice

vælg mellem: 25 cl., 40 cl. eller 75 cl.

39,- / 49,- / 59,-

Sodavand

Coca, Cola Zero, Sprite, Fanta, Lemon
vælg mellem: 25 cl., 40 cl. eller 75 cl.

45,- / 55,- / 65,-

Ice Tea

Mango, peach eller lemon
vælg mellem: 25 cl., 40 cl. eller 75 cl.

45,- / 55,- / 65,-

Søbogaard

Hyldeblomst, hindbær, rabarber med eller uden brus
vælg mellem: 25 cl., 40 cl. eller 75 cl.

45,- / 55,- / 65,-

san pellegrino

vælg mellem: 25 cl. eller 75 cl.

29,- / 49,-

acqua panna

vælg mellem: 25 cl. eller 75 cl.

29,- / 49,-

isvand

40 cl.

19,-

kande isvand

1 liter

39,-

Varme drikke med 4cl alkohol

Lumumba

79,-

Irish coffee

79,-

Baileys coffee

79,-

vivaldi coffee

79,-

french coffee

79,-

malibu hot chocolate

79,-

Fadøl

25cl / 40cl / 75CL

Jacobsen Brown Ale

65 / 75 / 89,-

Grimbergen Double Ambree

65 / 75 / 89,-

Grimbergen Blonde

65 / 75 / 89,-

Grøn Tuborg

55 / 65 / 75,-

Tuborg Classic

59 / 69 / 79,-

Guld Tuborg

65 / 75 / 85,-

Kronenbourg 1664 Blanc

65 / 75 / 85,-

Flaskeøl & cider

ERDINGER DUNKEL & HEFE, 50 cl.

69,-

Somersby Æblecider, 33 cl.

49,-

alkoholfri øl, 33 cl.

Nordic eller Kronenbourg 1664 Blanc

55,-

Snaps 2cl 35,-

OP. A N D E R S E N

LINIE AKVAVIT

RØD AALBORG

Cocktails

med 4 cl. spiritus

Happy hour: Hver dag fra 20-23 - Få 2 drinks for 99 kr.

SUMMER PASSION

Vodka, Sprite og passionsirup

99,-

GIN & TONIC

99,-

GIN HASS

Gin, lemon sodavand og mangosirup

99,-

APEROL SPRITZ

99,-

SEX ON THE BEACH

Vodka, tranebærjuice og appelsinjuice

99,-

COSMOPOLITAN

Vodka, Contreau, tranebærjuice og lime

99,-

Vores vine

Hvidvin

Colombard/Ugni Blanc, Haut Marin

frankrig

Frisk og tør hvidvin fra Sydfrankrig. Meget læskende og let drikkelig. God til lette retter eller til at nyde alene uden mad til.

69,-/329,-

Riesling, Fritz Walter

tyskland

Tør Riesling. Charmerende frisk og sprød med let fylde. Lækker allround vin, der fint kan gå til bl.a. både pasta, salater og fisk.

75,-/349,-

Chardonnay, Western Cellars

californien

Fyldig og frisk Californisk Chardonnay med silkeblød smag. Fremragende til fjerkræ, fed fisk, vegetarretter og svinekød.

79,-/389,-

Chablis, Chartron et Trebuchet

frankrig

Klassisk hvidvin fra Frankrig. Frisk, tør og mineralsk med fine noter af citrus. Et generelt rigtigt lækkert glas, der især går godt til fisk og skaldyr.

449,-

Rosé

Rosé Gourmand, Gulfstream

frankrig

Charmerende pink farvet sydfransk rosé. Forfriskende og delikat med fine frugtige noter. Lækker til lette retter eller som læskende hyggeglas.

69,-/329,-

Rødvin

Sangiovese, Ortonese

italien

Saftig, blød og let drikkelig rødvin med fin frugt og en meget let sødme. Lækker til lette retter eller til at nyde alene uden mad til.

69,-/329,-

Shiraz, McPherson Winery

australien

Frugtig og karakterfuld rødvin med medium power og et let krydret touch. God til burger, sandwich og andre medium kraftige retter

75,-/349,-

Primitivo, Nimbo

italien

Saftig og charmerende rødvin med let sødme i smagen. Lækker allround vin til bl.a. tomatbaseret pasta og kødretter generelt.

389,-

Cabernet Sauvignon, Bogle

Californien

Fyldig og kraftig rødvin med en charmerendeblød og frugtig saftighed. Lækker til kraftige retter, herunder generel god til kødretter

489,-

Bobler

SPARKLING BRUT, MCPHERSON WINERy

AUSTRALIEN

Friske tørre bobler fra Australien lavet på det klassiske Champagneblend af Pinot Noir og Chardonnay. Oplagt til festlige lejligheder. I øvrigt lækker til fisk og lette retter.

69,-/329,-